新品牌“牛吉發”正式發布：深耕半成品食材賽道，賦能餐飲新未來

2025年3月四川歐牛食品有限公司新品牌“牛吉發”正式發布：深耕半成品食材賽道，賦能餐飲新未來

—以標準化供應鏈為核心，開啟便捷餐飲新時代—

2025年3月，四川歐牛食品有限公司（以下簡稱“歐牛食品”）正式推出全新品牌“牛吉發”，聚焦火鍋、串串、冒菜、中餐及快餐等半成品食材的研發、生產與銷售，旨在通過標準化供應鏈優勢，為餐飲行業及家庭消費者提供便捷、安全、多元的解決方案。這一戰略舉措不僅延續了歐牛食品深耕肉類加工領域的專業基因，更標志著其在餐飲供應鏈賽道的進一步拓展與創新。

品牌定位：以市場需求為導向，打造全場景半成品矩陣

“牛吉發”品牌基于歐牛食品多年積累的肉類加工經驗與供應鏈資源，精準切入半成品食材市場，推出五大核心品類：

1. 火鍋系列：包括麻辣牛肉片、嫩滑牛肉片、現切吊龍、現切雪花牛肉等，延續歐牛食品的成熟工藝，確保口味與品質穩定。

2. 串串與冒菜系列：串串牛肉包菜片、串串牛肉粒、藤椒雞滑片、麻辣五花肉等產品，還原地道四川風味。

3. 牛排系列：西冷、菲力、沙朗、黑椒牛排等，多種規格滿足西餐及自助餐飲商家需求。

4. 中餐快餐系列：小炒牛肉、牛肉餅、調理牛肉粒等針對各態行業需求，提供高性價比簡化烹飪流程的產品，助力商家降本增效。

5. 貼牌定制服務：支持餐飲企業個性化定制，從原料選配到包裝設計全流程服務，滿足多樣化市場需求。

結語

從火鍋食材供應商到半成品賽道，歐牛食品始終以“匠心”與“創新”為核心驅動力。“牛吉發”的誕生，不僅為餐飲行業注入新活力，更讓餐飲廚房輕松擁抱美味與效率。2025年，且看這頭“牛”如何“吉”發新勢，迎接餐飲供應鏈變革！

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